Грудка куриная тушеная с овощами
Ингредиенты рецепта «Грудка куриная тушеная с овощами»:
- Куриная грудка - 250 гр.
- Шампиньоны свежие - 150 гр.
- Масло подсолнечное - 50 мл.
- Капуста белокочанная - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Зеленый горошек консервированный - 2 ст.л
- Кукуруза консервированная - 2 ст.л
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Грудка куриная тушеная с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 98.3 ккал.
Белки: 7.6 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 4.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Грудка куриная тушеная с овощами»
- Куриную грудку промыть и нарезать небольшими кусочками.
- Шампиньоны промыть и нарезать на пластины.
- Разогреть глубокую сковороду с маслом.
- Выложить в сковороду грудку и обжарить в течение 5 минут.
- Затем добавить шампиньоны и обжаривать на медленном огне еще 10 минут.
- Туда же в сковороду выложить нашинкованную капусту, тертую морковь и нарезанный кубиками лук.
- Все посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 15 минут. В процессе приготовления необходимо все перемешивать.
- Черри нарезать на четвертинки и переложить в сковороду вместе с горошком и кукурузой. После чего тушить еще 5 минут и выключить огонь.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Грудка куриная тушеная с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная грудка |
250 гр | 250 | 59 | 4.75 | 1 | 282.5 |
 шампиньоны свежие |
150 гр | 150 | 6.45 | 1.5 | 1.5 | 40.5 |
 масло подсолнечное |
50 мл | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
 капуста белокочанная |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 томат черри |
5 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 горошек зеленый консервированный |
2 ст.л. | 40 | 1.44 | 0.04 | 3.92 | 22 |
 кукуруза сладкая консервированная |
2 ст.л. | 40 | 1.56 | 0.52 | 9.08 | 47.6 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 983 | 74.9 | 57.1 | 40.7 | 965.9 | |
| 1 порция | 246 | 18.7 | 14.3 | 10.2 | 241.5 | |
| 100 грамм | 100 | 7.6 | 5.8 | 4.1 | 98.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
