Оладьи с бананом и кефиром

Оладьи с бананом и кефиром
Ингредиенты рецепта «Оладьи с бананом и кефиром»:
  • Кефир - 1.5 ст.
  • Банан - 1 шт.
  • Мука - 400 гр.
  • Сода - 1 ч.л
  • Сахар - 5 ст.л
  • Масло растительное (для жарки) - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 244.9 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 47.3 гр.

Число порций: 23

Как приготовить блюдо «Оладьи с бананом и кефиром»

  1. Соду всыпать в кефир и хорошо перемешать.
  2. Добавить сахар, просеянную муку и снова перемешать.
  3. Банан нарезать маленькими кусочками, положить в тесто и аккуратно перемешать.
  4. Жарить оладьи на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон, до образования золотистой корочки.
  5. Подавать готовые оладьи можно со сметаной, вареньем, медом или сладким сиропом, на свой вкус.

Масло для жарки оладьев может потребоваться больше, в анализаторе указано меньше, так как учитывается только то масло, которое впитается в оладьи.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи с бананом и кефиром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 1.5 ст 300 10.2 6 14.1 153
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Мука пшеничная мука пшеничная 400 гр 400 36.8 4.8 299.6 1368
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 5 ст.л. 125 0 0 124.63 497.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 30 гр 30 0 29.97 0 270
Итого   977 48.7 41 462.3 2393
1 порция   42 2.1 1.8 20.1 104
100 грамм   100 5 4.2 47.3 244.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».