Мясо по-французски с кабачками

Ингредиенты рецепта «Мясо по-французски с кабачками»:

Свинина - 400 гр.
Кабачок - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Сыр Гауда - 100 гр.
Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 0.5 ч.л
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Мясо по-французски с кабачками» (на 100 грамм):

Калории: 215.2 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 17.1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мясо по-французски с кабачками»

Свинину промыть, слегка обсушить и нарезать небольшими кусками.
Каждый кусок свинины отбить молотком для мяса и посолить с двух сторон.
Морковь и кабачок очистить, промыть и натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Противень застелить фольгой, смазать маслом и выложить свинину.
На каждый кусок положить тертую морковь, кабачок и сверху обсыпать сыром.
Духовку разогреть до 190-200 градусов и запекать 20-30 минут.
Подавать мясо по-французски можно с любым гарниром и свежими овощами, на свой вкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Мясо по-французски с кабачками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	400 гр	400	64	86.4	0	1036
кабачок	100 гр	100	0.6	0.3	4.6	24
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
сыр гауда	100 гр	100	25	27	2	356
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.48
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		680	90.6	116.3	11.8	1462.5
1 порция		170	22.6	29.1	2.9	365.6
100 грамм		100	13.3	17.1	1.7	215.2