Овощной салат с сельдереем

Ингредиенты рецепта «Овощной салат с сельдереем»:

Редька белая - 1 шт.
Сельдерей черешковый - 100 гр.
Кинза - 50 гр.
Капуста пекинская - 300 гр.
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Сладкий перец красный - 1 шт.
Сладкий перец желтый - 1 шт.
Кунжут черный - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 2 ст.л

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с сельдереем» (на 100 грамм):

Калории: 45.8 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной салат с сельдереем»

Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой, подсолить и помять руками.
Редьку помыть, очистить от кожуры и также нарезать тонкой соломкой.
Сельдерей промыть в воде и нарезать произвольно.
Помидоры помыть и порезать ломтиками.
Перец помыть, удалить плодоножку, семена и нарезать тонкой соломкой вместе с огурцом.
Кинзу сполоснуть водой, обсушить и порубить ножом.
Все ингредиенты сложить в миску, посолить по вкусу, полить маслом и перемешать.
Сверху готовый салат обсыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с сельдереем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
редька белая	1 шт	100	1.4	0	4.1	21
сельдерей (корень)	100 гр	100	1.3	0.3	6.5	32
кинза	50 гр	50	1.05	0.25	0.95	11.5
капуста пекинская	300 гр	300	3.6	0.6	6	48
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
перец сладкий желтый	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
кунжут черный	20 гр	20	3.88	9.68	2.44	113
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1172	17	31.3	46.2	536.6
1 порция		195	2.8	5.2	7.7	89.4
100 грамм		100	1.4	2.7	3.9	45.8