Салат с сельдереем, ананасом и индейкой

Ингредиенты рецепта «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой»:

Филе индейки - 350 гр.
Ананасы консервированные - 250 гр.
Сельдерей - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Перец сладкий - 1 шт.
Шнитт-лук - 10 гр.
Масло растительное - 20 гр.
Соус:
Майонез - 100 гр.
Имбирный корень - 2 ч.л.
Мед - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой» (на 100 грамм):

Калории: 134.1 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой»

Индейку помыть, обсушить, порезать кусочками, добавить соль и перец, перемешать.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить индейку 10-15 минут на среднем огне до золотистой корочки.
Сельдерей помыть, почистить и порезать.
Имбирный корень почистить и натереть на мелкой терке.
Майонез, имбирный корень и мед смешать.
В салатницу выложить индейку, сельдерей, добавить соус и перемешать.
При желании украсить соломкой из перца и шнитт-луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сельдереем, ананасом и индейкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	350 гр	350	67.2	2.45	0	294
ананас консервированный	250 гр	250	0.25	0.25	35	142.5
сельдерей	2 шт	100	0.9	0.1	2.1	12
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
шнитт-лук	10 гр	10	0.33	0.07	0.19	3
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
имбирь	2 ч.л.	14	0.25	0.11	2.21	11.2
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	29.61
Итого		1002	73.5	90	59.2	1343.3
1 порция		251	18.4	22.5	14.8	335.8
100 грамм		100	7.3	9	5.9	134.1