Скумбрия в банке

Скумбрия в банке
Ингредиенты рецепта «Скумбрия в банке»:
  • Скумбрия (очищенная) - 1.2 кг.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Перец горошком - 2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Лавровый лист - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Скумбрия в банке» (на 100 грамм):

Калории: 184.2 ккал.

Белки: 15.9 гр.

Жиры: 13 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Скумбрия в банке»

  1. Нарезать скумбрию на куски, выложить в банку.
  2. Добавить в банку натертую или нарезанную морковь, нарезанный лук.
  3. Залить маслом.
  4. Добавить перец душистый.
  5. Посолить.
  6. Закрыть банку крушкой, взять в руки и поболтать немного, чтобы все перемешалось.
  7. Убрать крышку, положить лавровый лист, закрыть фольгой.
  8. Постать в холодную духовку.
  9. Включить минимальную температуру и готовить в течении 1-2 часов.
  10. Подавать хоть холодной, готь горячей. На ваш вкус!
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия в банке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Скумбрия свежая скумбрия свежая 1.2 кг 1200 216 158.4 0 2292
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Перец чёрный горошек перец черный горошек 2 шт 0.12 0.02 0 0.05 0.3
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Лавровый лист лавровый лист 1 шт 0.15 0.01 0.01 0.07 0.47
Итого   1372 218.1 178.5 13.1 2527.3
1 порция   91 14.5 11.9 0.9 168.5
100 грамм   100 15.9 13 1 184.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».