Куриные палочки в панировке

Ингредиенты рецепта «Куриные палочки в панировке»:

Куриная грудка - 250 гр.
Мука пшеничная - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухари панировачные - 100 гр.
Подсолнечное масло (для жарки) - 40 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные палочки в панировке» (на 100 грамм):

Калории: 249.8 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 25.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные палочки в панировке»

Куриную грудку сполоснуть под проточной водой, обсушить и отбить молотком для мяса.
Грудку нарезать тонкими полосками и натереть солью.
В первую тарелку насыпать муки и немного соли.
Во второй тарелке взбить яйца, а в третью насыпать панировачные сухари.
Каждую полоску сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйце и обвалять в сухарях.
Жарить на предварительно разогретой сковороде, с маслом, до золотистой корочки. Достаточно 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать куриные палочки в панировке можно с любым соусом, на свой вкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные палочки в панировке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	250 гр	250	59	4.75	1	282.5
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сухари панировочные	100 гр	100	9.7	1.9	77.6	347
масло подсолнечное	40 мл	40	0	39.96	0	359.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		602	91.9	59.8	154.3	1503.8
1 порция		100	15.3	10	25.7	250.6
100 грамм		100	15.3	9.9	25.6	249.8