Омлет с цветной капустой в духовке

Ингредиенты рецепта «Омлет с цветной капустой в духовке»:
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 100 гр.
- Цветная капуста - 70 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Редис - 10 гр.
- Петрушка - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Омлет с цветной капустой в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 87.5 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 3.5 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Омлет с цветной капустой в духовке»
- Цветную капусту промыть, довести в кастрюле с подсоленой водой до кипения.
- Выключить огонь, оставить на выключенной плите на полчаса.
- Яйца взбить с молоком.
- Капусту разобрать на соцветия, равномерно распределить по противню, залить яичной смесью.
- Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.
- Украсить дольками редиса и петрушкой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с цветной капустой в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
100 гр | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
![]() |
70 гр | 70 | 1.75 | 0.21 | 3.78 | 21 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.12 | 0.01 | 0.34 | 1.9 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
Итого | 302 | 19.4 | 15.9 | 10.5 | 264.3 | |
1 порция | 302 | 19.4 | 15.9 | 10.5 | 264.3 | |
100 грамм | 100 | 6.4 | 5.2 | 3.5 | 87.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».