Галушки картофельные
Ингредиенты рецепта «Галушки картофельные»:
- Картофель - 3 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Соль - 5 гр.
- Вода - 1 л.
Пищевая ценность блюда «Галушки картофельные» (на 100 грамм):
Калории: 39.8 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 0.6 гр.
Углеводы: 7.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Галушки картофельные»
- Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности.
- Воду слить, картофель размять в пюре.
- Добавить яйцо и муку, хорошо перемешать.
- Из картофельного теста сделать плоские колбаски и нарезать их на кусочки.
- Кусочки теста отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Галушки картофельные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
мука пшеничная | 3 ст.л. | 75 | 6.9 | 0.9 | 56.18 | 256.5 |
соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
вода | 1 л | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1435 | 19.9 | 8.1 | 104.9 | 570.9 | |
1 порция | 239 | 3.3 | 1.4 | 17.5 | 95.1 | |
100 грамм | 100 | 1.4 | 0.6 | 7.3 | 39.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».