Булочки со сгущенкой

Ингредиенты рецепта «Булочки со сгущенкой»:

Молоко (теплое) - 250 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Мука - 500 гр.
Растительное масло - 1 ст.л.
Вареная сгущенка - 250 гр.
Мука (для присыпки) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Булочки со сгущенкой» (на 100 грамм):

Калории: 308 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 10.4 гр.

Углеводы: 47.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Булочки со сгущенкой»

Замесить тесто изо всех ингредиентов, кроме вареной сгущенки.
Сделать 12 лепешек, присыпав мукой.
На краях лепешек сделать надрезы.
Выложить на один край (где нет надрезов) сгущенку.
Свернуть в булочки.
Выложить булочки с вареной сгущенкой на противень.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Булочки со сгущенкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	250 мл	250	8	9	12	160
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
дрожжи	7 гр	7	0.89	0.19	0	5.25
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мука пшеничная	500 гр	500	46	6	374.5	1710
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
молоко сгущенное с сахаром	250 гр	250	18	21.25	140	800
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
Итого		1361	90.1	141.3	650.5	4192.2
1 порция		113	7.5	11.8	54.2	349.4
100 грамм		100	6.6	10.4	47.8	308