Плов из утки

Ингредиенты рецепта «Плов из утки»:

Утка - 750 гр.
Лук - 100 гр.
Морковь - 180 гр.
Рис - 250 гр.
Вода - 900 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Плов из утки» (на 100 грамм):

Калории: 153.1 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 10 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов из утки»

Утку нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле.
Добавить мелко нарезанные лук и морковь.
Посолить, поперчить и все обжарить вместе.
Засыпать промытым рисом.
Залить водой.
Варить до готовности на небольшом огне.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Плов из утки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
утка	750 гр	750	101.25	214.5	0	2310
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
морковь	180 гр	180	2.34	0.18	12.42	57.6
рис белый	250 гр	250	16.75	1.75	197.25	860
вода	900 мл	900	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
Итого		2194	121.8	226.4	220.2	3358.9
1 порция		274	15.2	28.3	27.5	419.9
100 грамм		100	5.5	10.3	10	153.1