Салат с языком и авокадо
Ингредиенты рецепта «Салат с языком и авокадо»:
- Говяжий язык (отварной) - 350 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Заправка:
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Базилик (по вкусу) - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр
Пищевая ценность блюда «Салат с языком и авокадо» (на 100 грамм):
Калории: 182.8 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 13.9 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с языком и авокадо»
- Язык порезать брусочками.
- Авокадо почистить, удалить косточку и порезать кубиками.
- Огурец порезать кубиками.
- Базилик помыть, обсушить и порвать руками.
- Сок лимона, масло, соль и перец перемешать.
- В салатницу выложить язык, огурец, авокадо и базилик, полить заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с языком и авокадо»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжий язык |
350 гр | 350 | 42.7 | 38.15 | 0 | 511 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 676.8 |
 лимонный сок |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 базилик свежий |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 764 | 49.1 | 106.4 | 19.6 | 1396.5 | |
| 1 порция | 191 | 12.3 | 26.6 | 4.9 | 349.1 | |
| 100 грамм | 100 | 6.4 | 13.9 | 2.6 | 182.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
