Котлета рыбная
Ингредиенты рецепта «Котлета рыбная»:
- Рыбное филе - 500 гр.
- Манная крупа - 30 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень (по вкусу) - 5 гр.
- (Зелень для подачи)
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлета рыбная» (на 100 грамм):
Калории: 134.6 ккал.
Белки: 14.1 гр.
Жиры: 7.1 гр.
Углеводы: 3.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Котлета рыбная»
- Прокрутить рыбное филе в мясорубке.
- Добавить яйцо.
- Добавить манную крупу.
- Добавить рубленную зелень.
- Добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
- Сформировать котлеты.
- Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
- Подавать украсив любой зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлета рыбная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
рыбное филе | 500 гр | 500 | 76 | 17.5 | 0 | 455 |
манная крупа | 30 гр | 30 | 3.09 | 0.3 | 21.99 | 98.4 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
зелень | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.02 | 0.26 | 1.8 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 614 | 86.4 | 43.9 | 23.4 | 826.4 | |
1 порция | 102 | 14.4 | 7.3 | 3.9 | 137.7 | |
100 грамм | 100 | 14.1 | 7.1 | 3.8 | 134.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».