Подливка из свинины

Ингредиенты рецепта «Подливка из свинины»:

Свинина - 1.5 кг.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Томатная паста - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 300 мл.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лук - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Подливка из свинины» (на 100 грамм):

Калории: 193.8 ккал.

Белки: 11.2 гр.

Жиры: 14.9 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Подливка из свинины»

Свинину нарезать на куски, выложить в сковородку с растительным маслом.
Жарить в течении 30 минут на медленном огне.
Добавить натертую морковь, нарезанный лук.
Добавить протертый помидор.
Добавить соль по вкусу, перемешать.
Посыпать мукой зажарку.
Добавить в серединку сквородки томатную пасту.
Все перемешать.
Добавить воду.
Тушить в течении 20 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Подливка из свинины»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	1.5 кг	1500	240	324	0	3885
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
томатная паста	1 шт	50	2.8	0.75	8.35	46
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	300 мл	300	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
мука пшеничная	3 ст.л.	75	6.9	0.9	56.18	256.5
Итого		2257	253.3	336	86.7	4375.2
1 порция		376	42.2	56	14.4	729.2
100 грамм		100	11.2	14.9	3.8	193.8