Салат из пекинской капусты и дайкона

Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты и дайкона»:

Капуста пекинская - 200 гр.
Дайкон - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Каперсы - 2 шт.
Маринованные огурцы - 4 шт.

Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты и дайкона» (на 100 грамм):

Калории: 26.2 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты и дайкона»

Дайкон натереть на крупной терке, выложить в миску.
Натереть в миску морковь на мелкой терке.
Пекинскую капусту нарезать на кусочки.
Маринованные огурцы нарезать мелко и добавить в миску.
Каперсы растереть и смешать со сметаной.
Заправить сметаной салат, перемешать.
Салат в холодильнике не хранить, подавать сразу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты и дайкона»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста пекинская	200 гр	200	2.4	0.4	4	32
дайкон	200 гр	200	2.4	0	8.2	42
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
сметана 10% (нежирная)	4 ст.л.	80	2.4	8	2.32	92
каперсы	2 шт	100	0.8	0.1	2.6	14
огурец маринованный	4 шт	320	8.96	0	4.16	51.2
Итого		975	17.9	8.6	26.5	255.2
1 порция		244	4.5	2.1	6.6	63.8
100 грамм		100	1.8	0.9	2.7	26.2