Омлет с макаронами

Ингредиенты рецепта «Омлет с макаронами»:

Макароны - 40 гр.
Вода - 100 мл.
Лук-порей - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Растительное масло - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Минеральная вода - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Кресс-салат - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с макаронами» (на 100 грамм):

Калории: 70.9 ккал.

Белки: 3.2 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 8.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с макаронами»

Макароны отварить почти до готовности в достаточном количестве подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. Слить воду, отставить в сторону.
Лук-порей помыть, отряхнуть от воды, нарезать тонкими колечками.
Разогреть растительное масло на сковороде, слегка обжарить в нем лук до мягкости. Добавить макароны, перемешать, готовить еще 3-4 минуты.
Нарезать помидор. Добавить его в сковороду.
Яйцо взбить с минеральной водой, приправить солью и перцем. Распределить полученную смесь по макаронам и луку, готовить на небольшом огне, пока яйцо не схватится.
Кресс-салат помыть, отряхнуть от воды, мелко порубить. Выложить омлет на тарелку, посыпать салатом, подавать к столу со свеклой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с макаронами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны высшего сорта	40 гр	40	4.16	0.44	27.88	134.8
вода	100 мл	100	0	0	0	0
лук порей	100 гр	100	2	0	8.2	33
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
вода минеральная	2 ст.л.	40	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
кресс-салат	20 гр	20	0.46	0.02	0.26	2.2
Итого		459	14.9	11.7	41	325.3
1 порция		230	7.4	5.9	20.5	162.7
100 грамм		100	3.2	2.6	8.9	70.9