Суп гороховый
Ингредиенты рецепта «Суп гороховый»:
- Вода - 2 л.
- Горох - 1 ст.
- Картофель 1 шт.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Суп гороховый» (на 100 грамм):
Калории: 29.8 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 5.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Суп гороховый»
- В кипящую воду засыпать горох.
- Варить горох в течении 40 минут на медленном огне.
- Закинуть нарезанный картофель, варить еще 10 минут.
- На антипригарной сковороде обжарить немного лук и натертую морковь.
- Закинуть зажарку в суп.
- Добавить в суп соль, перемешать.
- Варить все вместе в течении 10 минут.
- Украсить зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Суп гороховый»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
вода | 2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
горох сушеный | 1 ст | 200 | 41 | 4 | 106.6 | 596 |
картофель | 1 шт | 100 | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
Итого | 2454 | 45.1 | 4.5 | 137.8 | 731.5 | |
1 порция | 307 | 5.6 | 0.6 | 17.2 | 91.4 | |
100 грамм | 100 | 1.8 | 0.2 | 5.6 | 29.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».