Рулет куриный с омлетом

Ингредиенты рецепта «Рулет куриный с омлетом»:

Яйцо - 3 шт.
Фарш куриный - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Горошек консервированный - 100 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Морковь - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет куриный с омлетом» (на 100 грамм):

Калории: 127.4 ккал.

Белки: 10.1 гр.

Жиры: 7.9 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет куриный с омлетом»

Яйца взбить с солью.
Сделать 1 большой блин, желательно на противне или большой сковороде.
Фарш выложить в сковородку с растительным маслом.
Добавить нарезанный лук и натертую морковь к фаршу.
Тушить на масле до готовности.
Начинку нужно взбить до однородной массы.
В начинку добавить зеленый горошек.
На большой яичный блин выложить начинку и свернуть в рулет.
Разрезать и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет куриный с омлетом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
куриный фарш	300 гр	300	52.2	24.3	0	429
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
горошек зеленый консервированный	100 гр	100	3.6	0.1	9.8	55
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
Итого		789	79.7	62.5	30.8	1005.4
1 порция		79	8	6.2	3.1	100.5
100 грамм		100	10.1	7.9	3.9	127.4