Пирог с горбушей, сыром и луком

Ингредиенты рецепта «Пирог с горбушей, сыром и луком»:

Горбуша (филе) - 700 гр.
Тесто слоеное - 500 гр.
Сыр - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Мука (для присыпки) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с горбушей, сыром и луком» (на 100 грамм):

Калории: 246 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 14.2 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с горбушей, сыром и луком»

Раскатать тесто на 2 пласта круглой формы (или для вашей формы).
Нарезать горбушу и выложить на нижний слой теста.
Сверху нарезать лук.
Натереть сыр.
Посолить по вкусу.
Нарезать сливочное масло на маленькие кусочки и выложить в разных краях и по середине начинки.
Закрыть вторым слоем теста.
Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 40-45 минут (зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с горбушей, сыром и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	700 гр	700	143.5	45.5	0	994
тесто черемушки слоеное дрожжевое	500 гр	500	31	107.5	199	1890
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	1 ст.л.	20	0.1	16.5	0.16	149.6
мука пшеничная	10 гр	10	0.92	0.12	7.49	34.2
Итого		1407	200.7	199.1	214.8	3461.6
1 порция		176	25.1	24.9	26.8	432.7
100 грамм		100	14.3	14.2	15.3	246