Котлеты капустные классические

Котлеты капустные классические
Ингредиенты рецепта «Котлеты капустные классические»:
  • Капуста белокачанная - 500 гр.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Молотые сухари - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Вода - 1/2 ст.

Пищевая ценность блюда «Котлеты капустные классические» (на 100 грамм):

Калории: 94.7 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 11.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Котлеты капустные классические»

  1. Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
  2. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая 10-15 минут, посолить.
  3. Охладить, премешать.
  4. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты капустные классические»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 500 гр 500 9 0.5 23.5 135
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 36.65 164
Сухари панировочные сухари панировочные 2 ст.л. 30 2.91 0.57 23.28 104.1
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Итого   710 17.1 31.5 83.4 672.5
1 порция   118 2.8 5.3 13.9 112.1
100 грамм   100 2.4 4.4 11.8 94.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».