Котлеты капустные классические

Ингредиенты рецепта «Котлеты капустные классические»:
- Капуста белокачанная - 500 гр.
- Манная крупа - 2 ст. л.
- Молотые сухари - 2 ст. л.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Вода - 1/2 ст.
Пищевая ценность блюда «Котлеты капустные классические» (на 100 грамм):
Калории: 94.7 ккал.
Белки: 2.4 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 11.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Котлеты капустные классические»
- Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
- В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая 10-15 минут, посолить.
- Охладить, премешать.
- Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты капустные классические»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
![]() |
2 ст.л. | 50 | 5.15 | 0.5 | 36.65 | 164 |
![]() |
2 ст.л. | 30 | 2.91 | 0.57 | 23.28 | 104.1 |
![]() |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
![]() |
0.5 ст | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 710 | 17.1 | 31.5 | 83.4 | 672.5 | |
1 порция | 118 | 2.8 | 5.3 | 13.9 | 112.1 | |
100 грамм | 100 | 2.4 | 4.4 | 11.8 | 94.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».