Венгерское печенье

Ингредиенты рецепта «Венгерское печенье»:

Маргарин - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1.5 ст.
Варенье (по вкусу) - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Венгерское печенье» (на 100 грамм):

Калории: 422.9 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 24.2 гр.

Углеводы: 48.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Венгерское печенье»

Растопить на водяной бане маргарин.
Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль, перемешать.
Просеять муку и замесить крутое тесто. Разделить его на две части.
Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем смородины или на ваш выбор.
Теперь достать из холодильника вторую часть теста и натереть её на терке поверх начинки.
После этого поставить печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Затем остудить и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Венгерское печенье»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
маргарин столовый молочный	250 гр	250	0.75	205	2.5	1857.5
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
мука пшеничная	1.5 ст	195	17.94	2.34	146.06	666.9
варенье из малины	1 ст	200	1.2	0.4	140.8	546
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
Итого		928	33.9	224.7	449.7	3924.9
1 порция		155	5.6	37.5	74.9	654.1
100 грамм		100	3.6	24.2	48.5	422.9