Шампиньоны тушеные с луком
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны тушеные с луком»:
- Шампиньоны - 300 гр.
- Лук - 100 гр.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Сметана - 150 гр.
Пищевая ценность блюда «Шампиньоны тушеные с луком» (на 100 грамм):
Калории: 69 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Шампиньоны тушеные с луком»
- Нарезать шампиньоны.
- Обжарить грибы на растительном масле.
- Добавить нарезанные полукольцами лук, жарить еще 5 минут.
- Закрыть крышку, убавить огонь и жарить 10 минут.
- Добавить сметану, соль и перец, перемешать.
- Тушить еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны тушеные с луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
300 гр | 300 | 12.9 | 3 | 3 | 81 |
 лук репчатый |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 сметана 10% (нежирная) |
150 гр | 150 | 4.5 | 15 | 4.35 | 172.5 |
| Итого | 564 | 19 | 28.1 | 18.5 | 389.4 | |
| 1 порция | 188 | 6.3 | 9.4 | 6.2 | 129.8 | |
| 100 грамм | 100 | 3.4 | 5 | 3.3 | 69 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
