Котлеты из индейки с творогом

Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки с творогом»:
- Индейка филе - 450 гр.
- Творог 5% - 250 гр.
- Перепелиные яйца - 4 шт.
- Оливковое масло - 3 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из индейки с творогом» (на 100 грамм):
Калории: 104.7 ккал.
Белки: 17.9 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 0.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки с творогом»
- Прокрутить филе индейки в фарш.
- Добавить к массе творог.
- Добавить 4 перепелиных яйца.
- Посолить, перемешать.
- Сформировать небольшие котлетки.
- Обжарить на сковороде по минуте с каждой стороны с добавлением пары ложек рафинированного оливкового масла.
- Выложить на противень и поставить в духовку еще на 5-10 минут при 180-200С.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки с творогом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
450 гр | 450 | 86.4 | 3.15 | 0 | 378 |
![]() |
250 гр | 250 | 43 | 12.5 | 4.5 | 302.5 |
![]() |
4 шт | 48 | 5.71 | 6.29 | 0.29 | 80.64 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 2.99 | 0 | 26.94 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 753 | 135.1 | 24.9 | 4.8 | 788.1 | |
1 порция | 94 | 16.9 | 3.1 | 0.6 | 98.5 | |
100 грамм | 100 | 17.9 | 3.3 | 0.6 | 104.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».