Сырники без муки и сахара

Ингредиенты рецепта «Сырники без муки и сахара»:

Творог обезжиренный - 360 гр.
Яйцо - 1 шт.
Изюм (по вкусу) - 100 гр.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники без муки и сахара» (на 100 грамм):

Калории: 118.3 ккал.

Белки: 13.4 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 13.8 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники без муки и сахара»

Творог смешать с ванилином.
Белок взбить в густую пену (предварительно белок охладить).
Желток ввести в творог, постоянно помешивать.
Добавить густой белок. Тщательно перемешать.
Изюм промыть под проточной водой и обязательно обсушить.
Выложить в форму творог, поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

Соус, кусочки банана и ягодки не входят в калорийность блюда - нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники без муки и сахара»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный)	360 гр	360	59.4	0	4.68	255.6
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
изюм	100 гр	100	2.9	0.6	66	264
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
Итого		517	69.3	6.6	71.3	611.7
1 порция		37	4.9	0.5	5.1	43.7
100 грамм		100	13.4	1.3	13.8	118.3