Куриные сердечки и печень тушеные

Ингредиенты рецепта «Куриные сердечки и печень тушеные»:

Куриные сердечки - 300 гр.
Куриная печень - 300 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1.5 ст.
Сливки 10% - 5 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриные сердечки и печень тушеные» (на 100 грамм):

Калории: 89.4 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные сердечки и печень тушеные»

Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на терке.
Потушить лук и морковь с добавлением воды до мягкости.
Посолить, поперчить.
Добавить куриные субпродукты.
Тушить еще 30 минут.
Затем залить сливками.
Тушить до загустения еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные сердечки и печень тушеные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное сердце	300 гр	300	47.4	30.9	2.4	477
куриная печень	300 гр	300	57.3	18.9	1.8	408
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
вода	1.5 ст	300	0	0	0	0
сливки 10% (нежирные)	5 ст.л.	100	3	10	4	118
Итого		1204	110.4	59.9	25.6	1076.4
1 порция		120	11	6	2.6	107.6
100 грамм		100	9.2	5	2.1	89.4