Картофель в духовке

Ингредиенты рецепта «Картофель в духовке»:

Картофель - 1 кг.
Чеснок - 2 зуб.
Сметана - 100 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофель в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 87.1 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 16 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофель в духовке»

Картофель вымыть, очистить и нарезать средними кубиками.
В картофель добавить сметану, тертый чеснок, соль, перец и хорошенько перемешать.
Картофель переложить в жаростойкое блюдо, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-35 минут. В конце добавить яйцо.
Подавать картофель с чесноком в горячем виде, при желании посыпать нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	1 кг	1000	20	4	181	800
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сметана 10% (нежирная)	100 мл	100	3	10	2.9	115
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1169	30.8	20.1	187.6	1018.5
1 порция		195	5.1	3.4	31.3	169.8
100 грамм		100	2.6	1.7	16	87.1