Каша из нута с обжаркой

Ингредиенты рецепта «Каша из нута с обжаркой»:

Нут (колотый) - 1 ст.
Вода (теплая) - 3 ст.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец красный - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л
Лук репчатый- 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 гр.

Пищевая ценность блюда «Каша из нута с обжаркой» (на 100 грамм):

Калории: 96.9 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 12.7 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Каша из нута с обжаркой»

Нут промыть в нескольких водах. Если горох целый, то замочить на 12 часов.
Лук, морковь и перец порезать небольшими кубиками.
В чашу мультиварки влить масло, выложить лук с морковью и обжарить в режиме “Жарка” или “Выпечка”.
Как только овощи подрумянились, положить перец и жарить еще 1 минуту.
К овощам выложить нут, залить водой, посолить, поперчить по вкусу и готовить в режиме “Тушить”, в течение 2 часов.
Готовое блюдо подавать в горячем виде. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Каша из нута с обжаркой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нут	1 ст	200	38	12	122	728
вода	3 ст	600	0	0	0	0
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	0.5 гр	0.5	0.05	0.02	0.19	1.26
Итого		1128	42	42.1	142.9	1092.9
1 порция		188	7	7	23.8	182.1
100 грамм		100	3.7	3.7	12.7	96.9