Омлет с цветной капустой и луком

Омлет с цветной капустой и луком
Ингредиенты рецепта «Омлет с цветной капустой и луком»:
  • Лук - 150 гр.
  • Цветная капуста - 500 гр.
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 100 гр.
  • Зелень - 5 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 59.1 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Омлет с цветной капустой и луком»

  1. Капусту отварить в воде, без соли.
  2. Лук очистить и нарезать произвольно.
  3. Яйца взбить с молоком, посолить.
  4. Выложить капусту и лук на противень и залить взбитыми яйцами с молоком.
  5. Все отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 15-20 минут.
  6. Украсить любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с цветной капустой и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 70.5
Капуста цветная капуста цветная 500 гр 500 12.5 1.5 27 150
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Молоко молоко 100 гр 100 3.2 3.6 4.8 64
Зелень зелень 5 гр 5 0.13 0.02 0.26 1.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   922 38.9 23.1 48.8 545.4
1 порция   231 9.7 5.8 12.2 136.3
100 грамм   100 4.2 2.5 5.3 59.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».