Омлет с цветной капустой и луком

Ингредиенты рецепта «Омлет с цветной капустой и луком»:

Лук - 150 гр.
Цветная капуста - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 гр.
Зелень - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 59.1 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с цветной капустой и луком»

Капусту отварить в воде, без соли.
Лук очистить и нарезать произвольно.
Яйца взбить с молоком, посолить.
Выложить капусту и лук на противень и залить взбитыми яйцами с молоком.
Все отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 15-20 минут.
Украсить любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с цветной капустой и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	70.5
капуста цветная	500 гр	500	12.5	1.5	27	150
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко	100 гр	100	3.2	3.6	4.8	64
зелень	5 гр	5	0.13	0.02	0.26	1.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		922	38.9	23.1	48.8	545.4
1 порция		231	9.7	5.8	12.2	136.3
100 грамм		100	4.2	2.5	5.3	59.1