Котлеты рыбные из рыбы минтай

Ингредиенты рецепта «Котлеты рыбные из рыбы минтай»:

Минтай филе - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 133.3 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 9

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты рыбные из рыбы минтай»

Минтай и лук прокрутить через мясорубку.
Добавить соль, перец, перемешать.
Яйцо взбить вилкой в миске.
Сформировать котлеты руками.
Каждую котлетку обмакнуть в яйцо.
Затем обмакнуть в панировочные сухари.
Жарить на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты рыбные из рыбы минтай»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	500 гр	500	80	5	0	360
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
соль	2 гр	2	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сухари панировочные	4 ст.л.	60	5.82	1.14	46.56	208.2
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	270
Итого		724	94.1	42.2	55.5	964.8
1 порция		80	10.5	4.7	6.2	107.2
100 грамм		100	13	5.8	7.7	133.3