Крем-суп из брокколи на молоке

Ингредиенты рецепта «Крем-суп из брокколи на молоке»:

Брокколи - 400 гр.
Молоко - 700 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Крем-суп из брокколи на молоке» (на 100 грамм):

Калории: 50.8 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Крем-суп из брокколи на молоке»

Брокколи закинуть в кипящее молоко.
Посолить по вкусу.
Выложить несколько соцветий для украшения.
Молоко не много выкипет, пока варится брокколи, по этому суп получится более густой.
Взбить броккли с молоком в блендере.
Перед подачей украсить соцветием капусты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Крем-суп из брокколи на молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста брокколи	400 гр	400	12	1.6	20.8	112
молоко	700 мл	700	22.4	25.2	33.6	448
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1102	34.4	26.8	54.4	560
1 порция		276	8.6	6.7	13.6	140
100 грамм		100	3.1	2.4	4.9	50.8