Суп с куриными фрикадельками

Ингредиенты рецепта «Суп с куриными фрикадельками»:

Фарш куриный - 500 гр.
Морковь - 200 гр.
Зеленый горошек - 100 гр.
Лук - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 1.5 л.

Пищевая ценность блюда «Суп с куриными фрикадельками» (на 100 грамм):

Калории: 44.4 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с куриными фрикадельками»

Морковь нарезать кружками и выложить в кастрюлю. Варить в течении 10 минут.
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Сформировать маленькие фрикадельки и выложить их в кипящую воду.
В это время лук нарезать и обжарить на растительном масле.
Лук выложить в кастрюлю.
Варить все вместе в течении 5-7 минут.
Подавать с зеленым горошком и посыпанным перцем.

Хлеб не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с куриными фрикадельками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
горошек зеленый	100 гр	100	5	0.2	13.8	73
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
перец сладкий красный	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
Итого		2476	96.9	61	44.1	1098.9
1 порция		310	12.1	7.6	5.5	137.4
100 грамм		100	3.9	2.5	1.8	44.4