Оладьи из молодых кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты рецепта «Оладьи из молодых кабачков с сыром и чесноком»:
- Кабачок (молодой) - 500 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Мука- 2 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 114.6 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 8.7 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Оладьи из молодых кабачков с сыром и чесноком»
- Молодой кабачок не нужно очищать, сразу натереть его на терке, выложить в миску. Нужно отжать руками, слить лишнюю жидкость с кабачков.
- Добавить яйцо.
- Добавить натертый сыр, выдавленный чеснок.
- Добавить муку.
- Посолить по вкусу.
- Все хорошенько перемешать.
- Жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из молодых кабачков с сыром и чесноком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
![]() |
100 гр | 100 | 26 | 26.8 | 0 | 352 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
Итого | 725 | 41.1 | 44.9 | 63.2 | 830.8 | |
1 порция | 48 | 2.7 | 3 | 4.2 | 55.4 | |
100 грамм | 100 | 5.7 | 6.2 | 8.7 | 114.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».