Сырники из обезжиренного творога

Ингредиенты рецепта «Сырники из обезжиренного творога»:

Мука пшеничная - 100 гр.
Яйцо куриное - 180 гр.
Масло подсолнечное - 5 гр.
Творог обезжиренный - 540 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники из обезжиренного творога» (на 100 грамм):

Калории: 127.6 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 10.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники из обезжиренного творога»

Поместить творог в глубокую миску и размять вилкой чтобы не осталось крупных комочков.
Разбить яйцо и добавить его к творогу. Перемешать получившуюся творожную массу.
Добавить к творожной смеси муку. Очень тщательно перемешать.
Немного муки высыпать на отдельную тарелку. Из творожной массы сформировать сырники круглой формы и положить в тарелку с мукой.
Обвалять сырники в муке со всех сторон.
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сформированные сырники.
Обжарить изделия с обоих сторон до момента появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из обезжиренного творога»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
яйцо куриное	180 гр	180	22.86	19.62	1.26	282.6
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
творог 0% (обезжиренный)	540 гр	540	89.1	0	7.02	383.4
Итого		825	121.2	25.8	83.2	1053
1 порция		138	20.2	4.3	13.9	175.5
100 грамм		100	14.7	3.1	10.1	127.6