Куриные тефтели с брокколи и рисом

Ингредиенты рецепта «Куриные тефтели с брокколи и рисом»:

Куриный фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Брокколи - 300 гр.
Рис вареный - 70 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 96.9 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные тефтели с брокколи и рисом»

В куриный фарш добавить прокрученный лук.
Добавить рис.
Добавить соль и перец.
Фарш перемешать.
Сформировать тефтели, выложить на противень.
Сверху выложить брокколи разделенную на соцветия.
Поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Достать, остудить и посыпать зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные тефтели с брокколи и рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
рис белый вареный	70 гр	70	1.54	0.35	17.43	81.2
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		951	98.9	42.1	41.7	921.2
1 порция		119	12.4	5.3	5.2	115.1
100 грамм		100	10.4	4.4	4.4	96.9