Грудка куриная запечная в фольге в духовке

Ингредиенты рецепта «Грудка куриная запечная в фольге в духовке»:

Куриная грудка - 1000гр.
Майонез провансаль - 3ст.л.
Чеснок - 3 зуб.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 7 гр.
Приправа для курицы - 5 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Грудка куриная запечная в фольге в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 164.1 ккал.

Белки: 21.3 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грудка куриная запечная в фольге в духовке»

В миску добавить горчицу, майонез, приправу, соль.
Чеснок очистить и выдавить через пресс.
Выложить в миску промытое филе и в этой смеси оставить мариноваться 40 - 50 минут.
Далее куриную грудку нужно поджарить на раскаленной сковороде с добавлением масла с двух сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Отрезать кусочек фольги и завернуть в нее куриное филе, не плотно, но очень тщательно заворачивая края, чтобы воздух не выходил и сок не вытекал.
Далее куриную грудку переложить на противень и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.
Оставить в духовке примерно на 30 - 40 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Грудка куриная запечная в фольге в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	1000 гр	1000	236	19	4	1130
майонез провансаль	3 ст.л.	60	1.86	40.2	1.56	374.4
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
соль	7 гр	7	0	0	0	0
приправа для курицы	5 гр	5	0.42	0.06	1.46	8.05
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		1125	239.5	93.7	12.2	1846.6
1 порция		188	39.9	15.6	2	307.8
100 грамм		100	21.3	8.3	1.1	164.1