Скумбрия с овощами в фольге

Скумбрия с овощами в фольге
Ингредиенты рецепта «Скумбрия с овощами в фольге»:
  • Скумбрия - 600 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Морковь - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Скумбрия с овощами в фольге» (на 100 грамм):

Калории: 139.3 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Скумбрия с овощами в фольге»

  1. Скумбрию нарезать на куски, выложить на фольгу на противень.
  2. Добавить нарезанный картофель.
  3. Добавить нарезанные лук и морковь.
  4. Посолить и поперчить. 
  5. Сбрызнуть маслом.
  6. Закрыть фольгу и поставить противень в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов (зависит от вашей духовки).
  7. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия с овощами в фольге»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Скумбрия свежая скумбрия свежая 600 гр 600 108 79.2 0 1146
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 54.3 240
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Морковь морковь 100 гр 100 1.3 0.1 6.9 32
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Итого   1116 117 90.6 72.5 1554.6
1 порция   279 29.2 22.6 18.1 388.7
100 грамм   100 10.5 8.1 6.5 139.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».