Рулет из курицы Мраморный

Рулет из курицы Мраморный
Ингредиенты рецепта «Рулет из курицы Мраморный»:
  • Куриное филе - 700 гр.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Желатин - 30 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
  • Паприка - 1 ст.л.
  • Укроп - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рулет из курицы Мраморный» (на 100 грамм):

Калории: 118.2 ккал.

Белки: 24.4 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 9

Как приготовить блюдо «Рулет из курицы Мраморный»

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  2. Добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль и сухой желатин, и всё хорошо перемешать.
  3. Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить.
  4. Пакет положить в форму для запекания.
  5. Запекать в духовке в течение 50 минут.
  6. Остывший рулет нарезать дольками.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из курицы Мраморный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 700 гр 700 161.7 8.4 0 770
Чеснок чеснок 4 кус 16 1.04 0.08 4.78 22.88
Желатин пищевой желатин пищевой 30 гр 30 26.16 0.12 0.21 106.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Перец красный молотый перец красный молотый 1 ст.л. 20 0.14 0.06 0.92 4.2
Укроп укроп 0.5 ч.л. 3.5 0.09 0.02 0.22 1.33
Итого   777 189.7 8.9 8.1 917.5
1 порция   86 21.1 1 0.9 101.9
100 грамм   100 24.4 1.1 1 118.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».