Запеченный минтай с овощами в сметане с сыром

Ингредиенты рецепта «Запеченный минтай с овощами в сметане с сыром»:
- Минтай - 1 кг.
- Морковь - 100 гр.
- Лук - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Сметана - 200 мл.
- Вода - 200 мл.
- Растительное масло - 2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеченный минтай с овощами в сметане с сыром» (на 100 грамм):
Калории: 86.2 ккал.
Белки: 11.2 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 1.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Запеченный минтай с овощами в сметане с сыром»
- Минтай нарезать на куски.
- Выложить минтай в форму сбрызнутую маслом.
- Добавить в форму с минтаем натертую морковь и нарезанный лук.
- Сразу залить сметаной и водой.
- Посолить по вкусу.
- Сверху посыпать тертым сыром.
- Закрыть фольгой форму и поставить в духовку на 20-30 минут на температуру 180 градусов.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеченный минтай с овощами в сметане с сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 кг | 1000 | 159 | 9 | 0 | 720 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
![]() |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
![]() |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
![]() |
200 мл | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
![]() |
200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 ч.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1712 | 191.8 | 68.6 | 23.4 | 1475.9 | |
1 порция | 214 | 24 | 8.6 | 2.9 | 184.5 | |
100 грамм | 100 | 11.2 | 4 | 1.4 | 86.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».