Мидии в сметане

Ингредиенты рецепта «Мидии в сметане»:

Мидии отварные - 200 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Сметана 30% - 100 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Мидии в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 179.6 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 16.5 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мидии в сметане»

Лук измельчить и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, до готовности.
Размороженные отварные мидии выложить к луку, потушить минут 6-7.
Добавить сметану, перемешать лопаткой и тушить еще около 5 минут.
В конце приготовления все посолить и по желанию поперчить.
Подавать мидии в сметане следует в горячем виде. А также блюдо можно дополнить тертым сыром, на свой вкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Мидии в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мидии отварные	200 гр	200	18.2	3	0	100
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
сметана 30%	100 гр	100	2.4	30	3.1	294
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
соль	1 гр	1	0	0	0	0
Итого		381	21.3	63	8.3	684.2
1 порция		127	7.1	21	2.8	228.1
100 грамм		100	5.6	16.5	2.2	179.6