Блины
Ингредиенты рецепта «Блины»:
- Кефир 1% - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Сода - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Блины» (на 100 грамм):
Калории: 127 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 20 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блины»
- Взбить кефир и яйцо блендером.
- Затем добавить муку и опять взбить.
- Добавить щепотку соли.
- Взять соду на кончике ножа и погасить кипятком, вылить в тесто, хорошо перемешать.
- Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием на среднем огне.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 1% |
200 гр | 200 | 5.6 | 2 | 8 | 80 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 мука пшеничная |
3 ст.л. | 75 | 6.9 | 0.9 | 56.18 | 256.5 |
 сода пищевая |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 323 | 18.5 | 8 | 64.5 | 410.3 | |
| 1 порция | 32 | 1.8 | 0.8 | 6.5 | 41 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 2.5 | 20 | 127 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
