Салат из кольраби
Ингредиенты рецепта «Салат из кольраби»:
- Кольраби - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из кольраби» (на 100 грамм):
Калории: 107.7 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 7.8 гр.
Углеводы: 8.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из кольраби»
- С кольраби срезать листья, очистить кожуру.
- Порезать соломкой.
- Морковь и яблоко очистить и порезать соломкой.
- Мелко порубить петрушку.
- Смешать петрушку, кольраби, морковь и яблоко, посолить и заправить оливковым маслом.
- Перемешать салат.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из кольраби»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста кольраби |
2 шт | 100 | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
 яблоко |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 масло оливковое |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 392 | 5.2 | 30.8 | 33.6 | 422.4 | |
| 1 порция | 196 | 2.6 | 15.4 | 16.8 | 211.2 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 7.8 | 8.6 | 107.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
