Сметанный торт
Ингредиенты рецепта «Сметанный торт»:
- Сахар - 1 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 3 ст.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Сметана - 1 ст.
- Арахис - 50 гр.
- Для крема:
- Сметана - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
Пищевая ценность блюда «Сметанный торт» (на 100 грамм):
Калории: 317.5 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 11.7 гр.
Углеводы: 47.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сметанный торт»
- Соединить все сухие компоненты.
- Добавить к ним яйцо, масло и сметану.
- Вымесить эластичное тесто.
- Поделить на 4-6 частей, каждую раскатать до толщины в 0,5-0,7 сантиметров.
- Обжарить с двух сторон на сковороде.
- Коржи обрезать острым ножом, придав им круглую форму.
- Сметану смешать с сахаром, дать постоять немного.
- Затем смазать каждый блин кремом, поочередно складывая их друг на друга.
- Оставшийся крем распределить по верху торта. Украсить арахисом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сметанный торт»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сахар-песок | 1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
мука пшеничная | 3 ст | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сметана 10% (нежирная) | 1 ст | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
арахис | 50 гр | 50 | 13.15 | 22.6 | 4.95 | 311 |
сметана 10% (нежирная) | 1 ст | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
сахар-песок | 1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
Итого | 1327 | 68.5 | 155.8 | 628.9 | 4212.8 | |
1 порция | 166 | 8.6 | 19.5 | 78.6 | 526.6 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 11.7 | 47.4 | 317.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».