Продукты, разрешенные и запрещенные на диете Аткинса

Продукты, запрещённые к применению:

• Сахар, десерты, сдобная выпечка;
• Рис белый, манка, гречневая крупа, овсяные хлопья;
• Кукуруза, картофель, свекла, морковь;
• Хлеб и хлебобулочные изделия;
• Апельсины, клубника, бананы, виноград, ананасы;
• Изделия из муки: пельмени, макароны;
• Соусы: томатный, соевый, кетчуп.

Продукты, разрешённые два-три раза в неделю

• Фасоль, чечевица, горох;
• Сыр, творог, масло сливочное, кефир, сметана;
• Кабачки, огурцы, баклажаны, оливки, помидоры, капуста белокочанная, брокколи и цветная, листья салата;
• Семечки, орехи.

Продукты разрешённые и рекомендованные

• Оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное масло, майонез;
• Мясо индейки, курицы, кролика, свинина, телятина, говядина;
• Любая рыба, морская и пресноводная;
• Креветки, кальмары, мидии, осьминоги;
• Яйца куриные, перепелиные.