Как не переесть в Новый год и не навредить здоровью

Приближается череда новогодних праздников, ещё чуть-чуть и всё население будет занято приготовлениями к главному празднику года. Предпраздничные хлопоты, покупка подарков, составление меню и походы по магазинам в поисках нужных продуктов – всё это будет царить в декабре. А пока следует подготовиться к Новому году и подумать о том, как и что есть, чтобы не переедать во время новогоднего застолья.

Правила, чтобы не переесть

• Пропускам приёмов пищи – нет! Ошибочным является убеждение, что перед Новым годом нужно дать организму отдых и вообще ничего не есть. Такой подход неправильный, потому что для организма это стресс. Во-первых, вы весь день будете хлопотать по подготовке к празднику, соответственно энергия будет на исходе, а к вечеру у вас не останется сил на сам праздник. Во-вторых, во время новогоднего застолья вы просто-напросто накинетесь на еду, а это влечёт за собой колоссальную нагрузку на желудок, с которой он может не справиться. Поэтому не лишайте себя приёмов пищи в течение дня, пусть это будут лёгкие полезные блюда.
• Лёгкие закуски как начало застолья. Правильным решением будет начать новогоднюю трапезу с лёгких овощных салатов и нежирного мяса. Так вы подготовите желудок и переедание вам не грозит. Лучше всего садиться за стол часов в 10 вечера, а сам Новый год встретить игристым и лёгкими закусками.
• Расставление приоритетов. Усаживаясь за стол, окиньте взглядом весь ассортимент блюд. Не нужно есть их все. Посмотрите, что вам в действительности хочется попробовать, а к чему можно даже не прикасаться.
• Вода – наше всё! Вода станет вашим главным помощником, ведь она помогает пищеварению и выводит всё лишнее из организма. Кроме того, так вы съедите значительно меньше. За 20 минут до приёма пищи выпивайте стакан воды.
• Движению – да! Новогодняя ночь – отличный повод для веселья, а потому не сидите всё время за столом, выбирайтесь потанцевать, идите на прогулку, подышите свежим морозным воздухом. Так вы сожжёте калории и ускорите метаболизм. Делайте перерывы, не торопитесь накладывать себе в тарелку добавки, пообщайтесь с близкими, обсудите планы на будущее.
• Качество – вот что главное. Качество, а не количество – вот на что стоит обратить пристальное внимание. Как правило, новогодний стол ломится от яств. Однако не спешите заполнить свою тарелку всем и побольше. Положите себе понемногу 2-3 блюда, и наслаждайтесь именно вкусом, так у вас останется место ещё и на десерт. Съесть больше, чем можете – не есть хорошо. Уделите внимание и тому, как вы едите. Пищу следует тщательно пережёвывать и есть медленно.
• Контроль за напитками. Как правило, самыми калорийными за новогодним столом являются алкоголь и газировка. Алкоголь следует выбирать некрепкий. Кроме того, алкогольные напитки повышают аппетит, соответственно риск съесть намного больше увеличивается. Именно поэтому диетологи советуют придерживаться правила: пить алкоголь и воду, т.е. на 1 стакан алкоголя выпивать 1 стакан воды. И конечно же стоит соблюдать меру, чтобы на утро не чувствовать себя разбитым и мучиться от похмелья, иначе праздник окрасится в негативные цвета, а вам этого точно не нужно.
• Винить себя – вредить себе же. В новогоднюю ночь не лишайте себя радостей насладиться вкусной едой, не стоит ругать себя за съеденный кусок торта. Главное, соблюдать баланс.

Конечно не всегда мы осознанно подходим к вопросу еды во время застолий, однако если сразу наметить себе, что и как вы будете есть и пить, то проблем точно не будет.

Как быть, если всё-таки переел?

Если вы всё-таки переели, не вините себя, а постарайтесь помочь своему организму. На несколько часов сделайте передышку, воздержитесь от еды и больше пейте: подойдёт вода, несладкий чай. Также можете совершить лёгкую прогулку.

На следующий день откажитесь от тяжёлых блюд, ешьте лёгкие овощные салаты и нежирное мясо, курицу, рыбу. Также обратите внимание на сон, качественный сон пойдёт вам на пользу.

Как правило, последствия после переедания проходят за несколько часов. Если состояние ухудшилось, то следует обратиться к врачу.

Новый год – радостный праздник, который мы всегда очень ждём, и важно провести его без последствий, а значит стоит контролировать, что вы едите и что вы пьёте. Удачного Нового года!

Автор: Лана Винова (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.