Гранатовый браслет без мяса и яиц
Ингредиенты рецепта «Гранатовый браслет без мяса и яиц»:
- Картофель вареный (в мундире) - 7 шт.
- Адыгейский сыр (копченый) - 300 гр.
- Адыгейский сыр - 100 гр.
- Свекла отварная - 1 шт.
- Морковь отварная - 1 шт.
- Орехи кешью - 70 гр.
- Гранат - 1 шт.
- Майонез лёгкий - 5 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Гранатовый браслет без мяса и яиц» (на 100 грамм):
Калории: 148.3 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 7.6 гр.
Углеводы: 10.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Гранатовый браслет без мяса и яиц»
- Первым слоем натереть картофель на крупной терке, подсолить и смазать майонезом.
- Второй слой – натереть на крупной терке копченый адыгейский сыр, подсолить и смазать майонезом.
- Натереть свеклу на крупной терке, выложить орехи кешью, смазать тонким слоем майонеза.
- Натереть отварную морковь на крупной терке, подсолить.
- Заключительным слоем натереть адыгейский сыр на крупной терке, смазать оставшимся майонезом.
- Выложить зерна граната по всей поверхности салата.
Такой салат отлично подойдет к праздничному столу. Его можно приготовить для большой компании вегетарианцев, которые едят молочные продукты. Для снижения калорийности такого салата можно использовать самый лёгкий нежирный майонез или натуральный йогурт. Также салат могут готовить худеющие и диабетики.
Приятного аппетита!
Гранатовый браслет без мяса и яиц - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Гранатовый браслет без мяса и яиц»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель вареный | 7 шт | 700 | 14 | 2.8 | 116.9 | 574 |
сыр адыгейский | 300 гр | 300 | 55.5 | 42 | 0 | 720 |
сыр адыгейский | 100 гр | 100 | 18.5 | 14 | 0 | 240 |
свекла вареная | 1 шт | 125 | 2.25 | 0 | 13.5 | 61.25 |
морковь вареная | 1 шт | 75 | 0.6 | 0.23 | 3.75 | 18.75 |
кешью | 70 гр | 70 | 12.95 | 33.95 | 15.75 | 420 |
гранат | 1 шт | 125 | 1.13 | 0 | 17.38 | 65 |
майонез легкий | 5 ст.л. | 100 | 0.3 | 30 | 5.2 | 299 |
соль | 2 ч.л. | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1617 | 105.2 | 123 | 172.5 | 2398 | |
1 порция | 202 | 13.2 | 15.4 | 21.6 | 299.8 | |
100 грамм | 100 | 6.5 | 7.6 | 10.7 | 148.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.