Тыквенные блины
Ингредиенты рецепта «Тыквенные блины»:
- Льняные семечки - 20 гр.
- Вода - 230 мл.
- Кукурузная мука - 100 гр.
- Тыквенная мука - 40 гр.
- Тыква - 350 гр.
- Кокосовый сахар - 2 ст.л.
- Кокосовое масло - 10 гр.
- Корица - 2 ч.л
- (для украшения - обезжиренная арахисовая паста)
Пищевая ценность блюда «Тыквенные блины» (на 100 грамм):
Калории: 116.4 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 20 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Тыквенные блины»
- Смолоть льняные семечки в муку.
- Залить льняную муку 30 мл. воды и дать постоять минут 5.
- Тыкву приготовить на пару в течение 10 минут.
- Смешать сыпучие ингредиенты.
- Тыкву превратить в пюре.
- Кокосовое масло растопить.
- Добавить к сыпучим ингредиентам тыквенное пюре, воду и масло и тщательно перемешать.
- В тыквенную смесь добавить льняную и тщательно перемешать.
- Пожарить блинчики на сковороде.
Арахисовая паста в расчет калорийности не входит.
Приятного аппетита!
Тыквенные блины - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенные блины»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
семена льна | 20 гр | 20 | 3.66 | 8.44 | 5.78 | 106.8 |
вода | 230 мл | 230 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мука кукурузная диетическая | 100 гр | 100 | 7.2 | 1.5 | 70.2 | 330 |
мука тыквенная | 40 гр | 40 | 13.2 | 3.6 | 9.2 | 122 |
тыква | 350 гр | 350 | 4.55 | 1.05 | 26.95 | 98 |
сахар кокосовый | 2 ст.л. | 40 | 0.44 | 0.16 | 37.36 | 152.8 |
масло кокосовое | 10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
корица | 2 ч.л. | 14 | 0.55 | 0.45 | 11.17 | 36.54 |
Итого | 804 | 29.6 | 25.2 | 160.7 | 936 | |
1 порция | 67 | 2.5 | 2.1 | 13.4 | 78 | |
100 грамм | 100 | 3.7 | 3.1 | 20 | 116.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.