Десерт из творога и кефира с какао
Ингредиенты рецепта «Десерт из творога и кефира с какао»:
- Творог - 150 гр.
- Кефир - 200 мл.
- Желатин - 10 гр.
- Мед - 2 ст. л.
- Какао - 2 ст. л.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Десерт из творога и кефира с какао» (на 100 грамм):
Калории: 133.4 ккал.
Белки: 9.3 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 13.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Десерт из творога и кефира с какао»
- Желатин залить водой для набухания.
- В творог добавить мед и кефир.
- Тщательно все взбить блендером. Добавить какао.
- Снова взбить блендером до однородного состояния.
- Воду вскипятить и растворить в кипятке желатин.
- Вылить воду с желатином к остальным ингредиентам. Перемешать.
- Разлить по креманкам наш десерт.
- Поставить его в холодильник до полного застывания.
Такой десерт подойдет и деткам. Кефир можно заменять йогуртом или молоком.
Приятного аппетита!
Десерт из творога и кефира с какао - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из творога и кефира с какао»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 9% (полужирный) |
150 гр | 150 | 25.05 | 13.5 | 3 | 238.5 |
 кефир 2% |
200 мл | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
 желатин пищевой |
10 гр | 10 | 8.72 | 0.04 | 0.07 | 35.5 |
 мед |
2 ст.л. | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
 какао-порошок |
2 ст.л. | 50 | 12.1 | 8.75 | 15.95 | 187 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 570 | 53.2 | 26.3 | 77.3 | 760.4 | |
| 1 порция | 190 | 17.7 | 8.8 | 25.8 | 253.5 | |
| 100 грамм | 100 | 9.3 | 4.6 | 13.6 | 133.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
