Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты рецепта «Горячие бутерброды с картошкой»:
- Батон (черствый) - 200 гр.
- Картофель (3 шт.) - 350 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Репчатый лук (1 шт.) - 120 гр.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 1 гр.
- Растительное масло - 4 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Горячие бутерброды с картошкой» (на 100 грамм):
Калории: 168.5 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 7.2 гр.
Углеводы: 21.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Горячие бутерброды с картошкой»
- Очистить и вымыть картофель, натереть на средней терке.
- Отжать картофельную массу и слить лишнюю жидкость, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить лук, натертый на мелкой терке.
- Вбить яйца.
- Хорошо перемешать массу.
- Нарезать батон ломтиками.
- Намазать картофельную массу на хлеб.
- Разогреть растительное масло, выложить бутерброды на сковороду картофельной массой вниз.
- Жарить на среднем огне до золотистой корочки.
- Перевернуть ломтики хлеба и обжарить с другой стороны до такой же корочки.
- Подавать бутерброды горячими.
Отличные горячие бутерброды на завтрак. Их можно сделать заранее с вечера, а утром только разогреть в микроволновке. А ещё можно немного пофантазировать: в начинку добавить тёртый сыр, мелко нарезанные помидоры, перец и др.
Приятного аппетита!
Горячие бутерброды с картошкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Горячие бутерброды с картошкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 батон нарезной |
200 гр | 200 | 15 | 5.8 | 101.8 | 528 |
 картофель |
350 гр | 350 | 7 | 1.4 | 63.35 | 280 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 лук репчатый |
120 гр | 120 | 1.68 | 0 | 12.48 | 49.2 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
 масло подсолнечное |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
| Итого | 826 | 37.8 | 59.2 | 178.8 | 1392 | |
| 1 порция | 138 | 6.3 | 9.9 | 29.8 | 232 | |
| 100 грамм | 100 | 4.6 | 7.2 | 21.6 | 168.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
