Суп с красной капустой и цуккини
Ингредиенты рецепта «Суп с красной капустой и цуккини»:
- Цуккини - 150 гр.
- Картофель - 150 гр.
- Куриное филе - 120 гр.
- Капуста красная - 100 гр.
- Вода - 2 л.
- Хмели-сунели (по вкусу) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Лавровый лист - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Суп с красной капустой и цуккини» (на 100 грамм):
Калории: 12.3 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 0.1 гр.
Углеводы: 1.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Суп с красной капустой и цуккини»
- Куриное филе нарезать кубиками, выложить в кипящую воду и варить 15 минут.
- Картофель нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. Варить еще 5-7 минут.
- Нарезать цуккини кубиками, а капусту нашинковать. Выложить в суп, варить еще 5-7 минут.
- Суп посолить, добавить приправу и лавровый лист, перемешать. Варить все вместе 5 минут.
- Перед подачей украсить зеленью.
Суп полезный и диетический. Ребенку может не понравиться необычный вкус супа.
Приятного аппетита!
Суп с красной капустой и цуккини - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Суп с красной капустой и цуккини»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
цуккини | 150 гр | 150 | 2.25 | 0.3 | 4.5 | 24 |
картофель | 150 гр | 150 | 3 | 0.6 | 27.15 | 120 |
куриное филе | 120 гр | 120 | 27.72 | 1.44 | 0 | 132 |
капуста краснокочанная | 100 гр | 100 | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
вода | 2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
хмели-сунели | 2 гр | 2 | 0.1 | 0.8 | 0.2 | 8.34 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
лавровый лист | 2 шт | 0.3 | 0.02 | 0.03 | 0.15 | 0.94 |
Итого | 2526 | 33.9 | 3.2 | 39.7 | 310 | |
1 порция | 316 | 4.2 | 0.4 | 5 | 38.8 | |
100 грамм | 100 | 1.3 | 0.1 | 1.6 | 12.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.