Торт из печенья с заварным кремом
Ингредиенты рецепта «Торт из печенья с заварным кремом»:
- Печенье - 200 гр.
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 100 гр.
- Мука - 3 ст. л.
- Яйцо - 3 шт.
- Кофе растворимый - 2 ч. л.
- Клубника - 100 гр.
- Банан - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Торт из печенья с заварным кремом» (на 100 грамм):
Калории: 170 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 4.5 гр.
Углеводы: 28.2 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Торт из печенья с заварным кремом»
- Приготовить заварной крем. Молоко налить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Подогреть, но не дать закипеть.
- В отдельной миске соединить яйца и муку.
- Размешать до однородного состояния.
- К яйцам и муке добавить немного теплого молока из кастрюли. Хорошо перемешать смесь, чтоб не было комочков.
- В кастрюлю с молоком понемногу влить смесь с яйцами и мукой. Непрерывно помешивать крем до загустения.
- Готовый крем процедить сквозь мелкое сито, чтоб избежать лишних комков.
- Кофе растворить в горячей воде. Печенье обмакнуть в кофе и выложить на тарелку. Так повторять до конца.
- Клубнику и банан нарезать тонкими кружочками.
- Пропитанное печенье смазать заварным кремом.
- Сверху выложить банан и клубнику. Закрыть вторым слоем печенья и снова смазать заварным кремом.
- Так повторить до конца. Украсить торт крошкой из печенья и клубникой.
Торт из печенья с заварным кремом получается вкусным и легким. Клубника и банан добавляют яркого вкуса. Использовать можно любые ягоды и фрукты.
Приятного аппетита!
Торт из печенья с заварным кремом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Торт из печенья с заварным кремом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 печенье |
200 гр | 200 | 15 | 23.6 | 149.8 | 834 |
 молоко |
500 мл | 500 | 16 | 18 | 24 | 320 |
 сахар-песок |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 мука пшеничная |
3 ст.л. | 75 | 6.9 | 0.9 | 56.18 | 256.5 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 кофе растворимый сухой |
2 ч.л. | 8 | 1.2 | 0.28 | 0 | 7.52 |
 клубника |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.4 | 7.5 | 41 |
 банан |
2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Итого | 1368 | 64.2 | 61.6 | 386.3 | 2325.1 | |
| 1 порция | 152 | 7.1 | 6.8 | 42.9 | 258.3 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 4.5 | 28.2 | 170 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
